米汤的做法

　　米汤又叫米油，是用上等大米熬稀饭或做干饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。下面，健康生活小常识就来为大家介绍米汤的做法。
　　米汤的做法一
　　1、煮米饭时取出的汤。
　　2、用少量的大米或小米等熬成的稀饭。
　　3、南方流行的补养食物，又叫"米油"。性甘，能滋阴长力。清代名医王士雄曾言：“患虚症，以浓米汤代参汤，收奇迹。”
　　米汤的做法二
　　原料：大米——3大匙，盐——若干
　　制法
　　1、将米洗净用水泡开。
　　2、将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。
　　3、用文火煮至水减半时将火关掉。
　　4、将煮好的米粥过滤只留米断。
　　5、将米汤用适量的盐调味。
　　生活小常识在这里为大家推荐阅读米汤的功效。