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珍珠笋番茄蘑菇汤

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口味:咸鲜味工艺:煮珍珠笋番茄蘑菇汤的制作材料:主料:蘑菇(干)320克,玉米笋(罐装)160克,扁豆160克,番茄200克 调料:姜15克,大葱3克,白砂糖3克,盐4克,香油5克,胡椒粉2克

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1. 葱洗净切段。
2. 姜去皮切片。
3. 珍珠笋(玉米笋)洗净,每条切开3节。
4. 青豆角撒去筋,洗净,摘短。
5. 蘑菇洗净,大朵的切开边。
6. 番茄洗净,去核切件。
7. 烧热锅,下油爆透珍珠笋,下青豆角炒熟。
8. 再将蘑菇爆一爆,加水煮开。
9. 放入所有材料同煮至开,调好味即可。


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